segunda-feira, 9 de novembro de 2015

Pão de queijo com gengibre

500g de polvilho doce 2 caixas de 200g de creme de leite s/ soro 250g de muçarela ralada 250g de parmesão ralado Sal (se quiser, pois o queijo já é salgado) 5 colheres de Sopa de leite (só se a massa não pegar ponto de goma) gengibre à gosto Modo de Preparo Colocar o polvilho e o creme de leite em um recipiente e amassar bastante até pegar ponto de goma. Em seguida, acrescentar a muçarela, amassar novamente e colocar o parmesão. Amassar até soltar bem das mãos, ralar gengibre à gosto, fazer bolinhas e levar ao forno já aquecido por cerca de 25 minutos ou até dourar. Não precisa untar a forma.

pão de queijo barreado

Barreado Ingredientes 5 kilos de carne (miolo de palheta, acém, peito, coxão mole. Um pouco de cada) 1 cebola e meia 200g de bacon 100g sal 20g de cominho 50g de alho 5g de pimenta do reino 3L de água Modo de preparo Cortar a carne e o bacon em cubos, com o tamanho de mais ou menos 5cm por cubo. Bater a cebola o alho e a água no liquidificador. Adicionar todos os ingredientes na panela. Após esse preparo, deixar a panela em fogo alto ate obter fervura. Em seguida, baixar o fogo e cuidar durante mais ou menos umas 8 horas, até a carne desfiar.

segunda-feira, 7 de setembro de 2015

Receita de Casadinho caseiro

Receita de Casadinho caseiro

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 40 a 50 minutos
Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
250 g de margarina gelada
Modo de Preparo

Recheio:

1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos (espere esfriar para abrir)
Ou compre o doce de leite

Modo de Preparo:

Misturar os ingredientes com as mãos até ficar uma massa lisinha
Deixar descansar na geladeira por 15 minutos
Após esse tempo abrir com rolo
Cortar com cortador pequeno
Colocar em assadeira sem untar
Levar para assar por 15 a 20 minutos sem deixar dourar
Retirar, esperar esfriar
Passar o doce de leite colando os biscoitinhos
No final polvilhar açúcar de confeiteiro
http://www.receitasdecomidas.com.br/casadinho-caseiro.html

segunda-feira, 12 de janeiro de 2015

sexta-feira, 9 de janeiro de 2015

6 benefícios do inhame

os 6 benefícios do inhame Para saúde. 
Benefícios do Inhame Para o Coração:
 Inhames é uma boa fonte de Vitamina B6, um nutriente necessário para o corpo e ajuda a quebrar a homocisteína, um aminoácido que pode danificar diretamente as paredes dos vasos sanguíneos. Vítimas de ataque cardíaco com níveis normais ou até baixos de colesterol são associado a ter níveis elevados de homocisteína. Porque níveis elevados de homocisteína têm sido associados ao aumento do risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral, parece ser uma boa idéia para obter quantidade suficiente de vitamina B6. Além disso, a ingestão adequada de vitamina B6 tem demonstrado reduzir o risco de doença cardíaca.